Gastronomie française est souvent associé aux grands restaurants étoilés et aux plats raffinés mais ce n’est pas toujours le cas.
Nous vous emmenons faire un tour d’horizon des meilleures adresses de street food à Paris, restez attentifs.
Des restaurants exotiques pour voyager avec vos papilles
Paris est une ville cosmopolite où se rencontrent différentes cultures. Cette diversité culturelle se reflète dans sa scène culinaire, avec une multitude de restaurants exotiques proposant des spécialités du monde entier. Que vous soyez amateur de cuisine asiatique, africaine, sud-américaine ou orientale, vous trouverez forcément un restaurant dépaysant qui saura ravir vos papilles et vous transporter vers une autre destination le temps d’un repas.
- Le Petit Harajuku : pour déguster des ramen authentiques comme au Japon, direction ce restaurant japonais où les nouilles fraîches sont préparées par un artisan japonais et accompagnées d’un incroyable bouillon mijoté pendant plusieurs heures. Leur ramen froid, ou hiyashi chuka, est parfait pour se rafraîchir lors des journées chaudes.
- Happy Cook FR : ce youtubeur culinaire partage régulièrement ses meilleures adresses de street food en France, et notamment à Paris. Parmi ses coups de cœur, on retrouve les sandwichs frites merguez, un plat typiquement maghrébin à déguster dans la capitale.
- La gastronomie grecque : pour découvrir les saveurs de la cuisine méditerranéenne, direction les restaurants spécialisés en cuisine grecque. Au-delà du fameux kebab, vous pourrez y déguster des plats riches en saveurs et en couleurs.
Les incontournables de la street food parisienne
En plus des restaurants exotiques, la capitale française compte également plusieurs adresses qui ont su s’imposer comme des références en matière de street food. Voici quelques-uns des incontournables de la street food parisienne.
Le camion qui fume
Ce food truck est l’un des pionniers de la street food à Paris et propose des burgers de qualité fait maison. Depuis son lancement en 2011, il a su conquérir le cœur des parisiens grâce à ses recettes originales et savoureuses.
L’As du Fallafel
Situé dans le quartier du Marais, L’As du Fallafel est une véritable institution parisienne. Leur fallafel, à base de pois chiches et d’épices, est reconnu comme étant l’un des meilleurs de Paris et attire chaque jour de nombreux amateurs de cette spécialité végétarienne.
Gumbo Yaya
Pour un voyage gustatif direction la Louisiane, ne manquez pas Gumbo Yaya. Ce restaurant propose des plats typiques de la cuisine créole tels que le gumbo, le jambalaya ou encore les beignets de poulet cajun.
Les marchés parisiens, lieux incontournables pour découvrir la street food
Enfin, pour profiter pleinement de l’expérience street food à Paris, rien de tel que de se rendre sur l’un des nombreux marchés de la capitale. Ces lieux conviviaux et animés sont idéals pour déguster des plats faits maison et rencontrer des producteurs locaux passionnés.
- Le marché des Enfants Rouges : situé dans le 3ème arrondissement, ce marché couvert est le plus ancien de Paris et offre une large palette de stands culinaires qui ravira tous les gourmands.
- Le marché d’Aligre : dans le 12ème arrondissement, ce marché populaire propose une grande variété de produits frais et de plats cuisinés à emporter.
- Le marché de Belleville : véritable melting-pot culturel, ce marché du 20ème arrondissement regroupe de nombreuses spécialités culinaires venues du monde entier.
Que vous soyez en quête de nouvelles saveurs ou simplement à la recherche d’un bon plan repas à petit prix, la street food parisienne saura répondre à vos attentes. C’est l’occasion de découvrir des plats authentiques et savoureux, dans une ambiance décontractée et conviviale. Alors n’hésitez plus et laissez-vous tenter par les meilleures adresses de street food à Paris !
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